Bener Gak sih Gula Bisa Hilangkan Cita Rasa Kopi?

Sabtu,9 Sepember 2017 WIB   /   0 Comment



Harianbogor.com- Lifestyle, Bener Gak sih Gula Bisa Hilangkan Cita Rasa Kopi? Menambahkan gula, berarti menghialangkan sisi kepedulian terhadap asal kopi itu sendiri.

Cita rasa kopi akan berubah saat bercampur gula. Perubahan itu bisa menjadi lebih asam dan pahit. Padahal, kopi memiliki rasa beragam seperti jeruk, kacang-kacangan atau cokelat.

Di sisi lain, minum kopi dengan gula juga tidak baik bagi kesehatan. "Gula itu bukan teman kopi," ujarnya.

Menurutnya, penambahan gula pada kopi disebabkan karena banyak orang tidak paham bagaimana cara menyeduh kopi yang baik. Menambah gula dianggap bisa mengurangi rasa pahit kopi.


Untuk mendapatkan manfaat kopi, konsumsi dua sampai tiga cangkir sehari sudah cukup. Bagi Ardian, yang paling penting adalah menghargai kopi bagaimana pun adanya.

Bener Gak sih Gula Bisa Hilangkan Cita Rasa Kopi?

Harianbogor

Komentar